问题描述:经常和同学去吃烧烤,烧烤的东西吃多了对身体有什么危害?
谢武龙
已帮助网友:3295 2017-09-10
容易感染寄生虫:烧烤食物外焦里嫩,有的肉里面还没有熟透,若是不合格的肉,食者可能会感染上寄生虫,埋下隐患,
何伟文
已帮助网友:2756 2017-09-10
隐藏着致癌物质:肉类中的核酸在“梅拉德”反应中,与大多数氨基酸在加热分解时产生基因突变物质,这些基因突变物质可能会导致癌症的发生,