回答
西瓜冰沙
淡淡的西瓜清香,晶莹的粉红色,状如雪泥,忍不住就想把它放入口中,
材料
西瓜 1000g,绵白糖 1汤匙(15g)
做法
西瓜去皮、去籽,取果肉,切成小块,绵白糖和150ml清水放入小锅中,以小火熬制成淡黄色的糖水,
将切好的西瓜块和糖水放入搅拌机中,一起搅打成果泥,
将搅打好的果泥倒入一个浅底容器中,将容器移入冰箱冷冻室冷冻,每隔1小时将容器上层已经凝结的冰沙用勺子划到一边,直到全部制成冰沙为止,
西瓜冰沙
淡淡的西瓜清香,晶莹的粉红色,状如雪泥,忍不住就想把它放入口中,
材料
西瓜 1000g,绵白糖 1汤匙(15g)
做法
西瓜去皮、去籽,取果肉,切成小块,绵白糖和150ml清水放入小锅中,以小火熬制成淡黄色的糖水,
将切好的西瓜块和糖水放入搅拌机中,一起搅打成果泥,
将搅打好的果泥倒入一个浅底容器中,将容器移入冰箱冷冻室冷冻,每隔1小时将容器上层已经凝结的冰沙用勺子划到一边,直到全部制成冰沙为止,