油菜花的季节
女 | 28岁
2018-10-21
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问题描述：油菜,这是大家老是见的,应该都不陌生吧!但不知大家对他得了解有多少呢?吃油菜的注意事项有什么?过敏性体质能多吃油菜么?
回答
油菜在多种本草书上均载本品为发物,因此痧痘、孕早期妇女、眼疾、疥疮、狐臭等慢性病患者要少食,食用油菜时不宜烹饪时间过长,同时也要注意不要把鲜嫩油菜切好后久放,洗净后切好应立即烹调,适宜用旺火爆炒,这样既可保持鲜脆,又可使其营养成分不被破坏,
