问题描述：双底菜籽油中油酸含量是多少?不要答非所问,什么油换着吃好,什么乱七八糟的,我只双底菜籽油中油酸含量是多少?
熊平安
已帮助网友：3558 2018-10-21
像这种植物里边含有的油类是不饱和脂肪酸,一般菜籽油里边含有的油酸是百分之十几,而且菜籽油和豆油花生油里边含有的不饱和脂肪酸与人体所需的差异程度又不同,如果是高出很多,看一下是不是浓缩的,
高锡云
已帮助网友：3368 2018-10-21
建议选择比较使用的和人体需要的不饱和脂肪酸相接近的花生油豆油类的,当然每种油里边含有的不饱和脂肪酸可能某一种比较多,建议和人体需要的脂肪酸比较,
wangwen
已帮助网友：2477 2018-10-21
双低菜籽油饱和脂肪酸含量低于7%,而大豆油和花生油则分别为15%、19%；而“双低”菜籽油的营养价值更高,菜籽油是迄今为止发现的饱和脂肪最低的食用植物油,双底菜籽油油酸含量接近于橄榄油,55~83%,油酸对软化血管有一定效用,在人和动物的新陈代谢过程中也起着重要作用,但人体自身合成的油酸不能满足需要,要从食物中摄取,故食用油酸含量较高的食油有益健康,
