预防肝癌吃莴笋叶好吗?
女 | 65岁
2018-10-21
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问题描述：我平时也不怎么讲究饮食的呢,也不怎么挑食呢,可是就是前段时间呢,吃不下饭去呢,经常有些上腹部疼痛呢,人也瘦了不少呢,这时候才知道是有肝硬化了,还让我治疗同时注意饮食,避免引起严重的肝癌呢,
回答
你好，莴笋叶含丰富的钙、胡萝卜素及维生素C，而臭莴笋素可促进胃液、消化酶及胆汁分泌，有助于乙肝、丙肝病毒携带者以及慢性肝病患者增进食欲。肝硬化合并贫血者常吃莴笋，可促进有机酸和酶分泌，增加铁质吸收，有助于血小板上升和恢复，防止病情恶化成肝癌。
肝癌病人宜食白木耳、香菇、菠菜、胡萝卜、卷心菜、冬瓜、西瓜、绿豆、苡米、甲鱼、鸡蛋、牛奶等。忌食油腻、煎炸、辛辣类食物。
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根据您的描述，病人肝硬化诊断明确。肝硬化不一定导致肝癌。饮食指导：低糖低脂肪饮食，戒烟戒酒，每日补充足够蛋白质、维生素，均衡饮食最重要。可以吃莴笋叶。
你好，预防肝癌食物食物一：豆制品。黄豆可以抑制亚硝胺的产生，而亚硝酸铵可以引起肝癌的生长，因而食用豆制品是能有效预防和较少肝癌发生率的。二：蘑菇、黑甘薯。黑甘薯和蘑菇中含有大量的硒元素，而硒是人体必须的微量元素，可以提高人体的免疫力，补硒是人们预防肝癌、防治肝病的有效措施。黑甘薯和蘑菇中含有丰富的硒元素，易被人体吸收，是肝癌、肠胃癌等强有力的抑制剂，所以我们日常生活中可多食用蘑菇、黑甘薯。三：奶制品。牛奶含有钙和维D等元素，在肠道内能与致癌物质相结合，将有害物质清除，因而对肝癌有预防作用；酸奶含有乳酸菌，可抑制和杀灭肠道内的腐败菌，减少肠道内的有毒物质，抑制肝癌细胞的生长，因而，饮用酸奶对预防和控制肝癌都有非常重要的作用。四：红茶、绿茶。茶叶中的茶多酚能与致癌物结合，使其分解、降低致癌活性，抑制癌细胞的生长，红茶、绿茶均属抗癌饮品，适时适量饮用可起到预防肝癌的作用。
