回答
白发的预防要注意以下几个方面:注意饮食营养,主食可常食紫珠米、黑豆、赤豆、青豆、红菱、黑芝麻、核桃等；蔬菜类常食胡萝卜、菠菜、紫萝卜头、紫色包心菜、香菇、黑木耳等,动物类常食乌骨鸡、牛羊猪肝、甲鱼、深色肉质鱼类、海参等,水果类常食大枣、黑枣、柿子、桑椹、紫葡萄等,总之,凡具有深色（绿、红、黄、紫）的食物都含有自然界的植物体与阳光作用而形成的色素,可以补充人体的色素,对头发色泽的保健有益,另外注意保证充足的蛋白质、维生素等,多吃植物油,少吃动物类油脂,少吃白糖,可以用蜂蜜或红糖少量代替,严重白发,要及时治疗,保持心情舒畅,不要过度紧张、劳累,
