缺钙吃什么?
问题描述: 女儿最近一直都是睡不好,而且头发好黄和好小,检查说她是缺钙所以就造成了这样的不良影响,老是都会吃好多零食,饭就吃得比较小,我担心她会长不高,造成她缺钙会不会是怀孕时营养不好造成的,
回答
中国营养协会建议成年人每天补充800-1200毫克的钙,现在正值夏季出汗比较多,体内各种矿物质随汗液会排出体外,所以相应应多补充一些,理论上不超过2000毫克。每次少吃多餐不可一次性摄入过多。
含钙的食物有乳类与乳制品:牛羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶炼乳;豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳。建议吃一些钙方面营养补充剂。建议平时多吃水果与干果类;柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、桔饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子、芡实等。
一般口服钙剂和鱼肝油治疗比较好,另外食补需要注意的也有很多,饮食中过多的磷会把体内的钙赶出体外,所以避免摄入碳酸饮料,可乐,咖啡,汉堡包,比萨饼,小麦胚芽,动物肝脏,炸薯条等大量含磷的食物.
补钙的食疗方法:豆腐炖鱼,鱼肉中含维生素D,豆腐含钙丰富.维生素D可促进钙的吸收,使豆腐中钙的利用率大大提高.另外,主食讲究谷豆类混食,不仅能使氨基酸互补达到最理想化,还能促进钙的吸收.还有就是可以多吃下面的食物:鱼虾蟹类与海产品鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。肉类与禽蛋羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。
建议您的小孩多吃含钙多或能促进钙吸收的食物。例如:奶类(人奶、牛奶、羊奶等)含钙较丰富,吸收也充分;动物肝脏、蛋黄、鱼、肉及豆类,含有丰富的维生素D,可以促进钙的吸收,但动植物中的维生素D要经过紫外线照射转化为内源性维生素D,才能被人体利用.
建议:故小儿要适当晒太阳。海带、小虾皮等海产品含钙量高;紫菜、菜花含钙也较丰富,蚕豆连皮吃提高钙的吸收;骨头加醋熬汤,可增加钙质,精醋排骨也含有丰富的钙质;将鱼炸酥后连骨吃,可提高钙的含量。
这种情况需要做一个微量元素检查,才能够判断是否缺钙,如果检查结果有缺钙,可以服用葡萄糖酸钙片,葡萄糖酸锌片,鱼肝油丸治疗.
生活护理:注意补钙的时候要多晒晒太阳,以促进维生素D的合成进而促进钙质的吸收.平时应注意尽量采取食补,要多吃含钙量高的食物,如骨,虾皮,骨头汤,鲜鱼,活虾,海带,牛奶和豆制品.食谱要广,不要偏食.要多吃富含维生素C(蔬菜,瓜果)和维生素D(鲜鱼) 食品。适当的鸡鱼肉蛋奶制品及适当的坚果类食物以及丰富的五谷杂粮和新鲜蔬菜及水果。
以上是对“缺钙吃什么?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!