哪些人不适合食用花生？

花生虽然具有很高的营养价值，但是并不是每个人都适合食用。以下几类人群应该尽量避免食用花生：

1、痛风患者：痛风是一种因尿酸代谢异常引起的疾病，高脂饮食会减少尿酸排出，加重病情。因此，痛风急性发作期应禁食花生，痛风缓解期则可适量进食。

2、胆囊切除者：花生中含有的脂肪需要胆汁去帮助消化。胆囊切除后，胆汁不能贮存，就会增加肝脏分泌胆汁的负担，时间长了，将直接损伤肝脏功能。因此，胆囊切除者应避免食用花生。

3、肠胃不适者：肠胃不适者应避免食用花生。花生中含有丰富的油脂，有缓泻作用。肠炎、痢疾、消化不良等脾弱者食用花生后，会加重腹泻，不利于疾病恢复。

4、高脂血症患者：花生中含脂肪较高，高脂血症患者食用后，会使血液中的脂肪升高，而血脂升高，往往又是动脉硬化、高血压、冠心病等的重要因素之一。

5、出血性疾病患者：花生中的某些成分具有抗凝血作用，对于出血性疾病患者来说，食用花生可能会加重出血症状。

6、花生过敏者：对于花生过敏的人来说，食用花生可能会引发过敏反应，导致呼吸困难、皮肤瘙痒、胃痛等症状。

总之，以上这些人群在日常生活中应尽量避免食用花生。当然，在食用花生时，我们也应注意选择新鲜、质量好的花生，以确保食品安全。