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含嘌呤多的食物都不能吃或限制食用，比如各种动物内脏（心、肾、肝、脑），各种鱼类、贝类、虾类等海产品，控制食用猪肉、牛肉、羊肉等各种肉类及豆腐，豆腐皮，豆浆等各种豆制品，少食用含酵母的各种食物，比如酸奶、长时间放置的面包、馒头等，避免各种酒类，尤其是含高嘌呤的啤酒，需要多喝水，每天至少2000毫升，促进尿酸排泄。
你好，比如蚕豆、豌豆、扁豆这三种豆类中所含有的嘌呤量就很高（干的状态下）不能吃，这几种稍微低点的，芸豆（低）→红豆→黑豆→绿豆→黄豆（高）可以适量食用。
海带含有丰富的钾、膳食纤维、甘露醇，能够改变酸性体质，促进尿酸排出。海带是碱性食物，在痛风缓解期可以少量吃。高尿酸患者多吃一些低脂的奶类，对身体十分有益；多吃新鲜的蔬果，毕竟蔬果内所含有的各种营养物质对我们的体内十分有益；尤其是一些含有较高的钾元素蔬果。
以上是对“尿酸高不能吃豆类包括哪些豆”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
你好，尿酸是属于体液中的一种成分，我们食物中本来是不含尿酸的，但是食物中含有的另外一个成分，我们叫做嘌呤，嘌呤，它在机体经过一系列复杂的生化的代谢，最终生成的是尿酸。
建议高尿酸患者要求低嘌呤饮食，豆制品、动物内脏、海鲜、啤酒等属于高嘌呤食物，但豆制品中的豆腐、豆浆是可以吃的。尿酸高最好是不要吃海带，如果要吃，也是在尿酸水平明显低于正常值以下才可以吃，否则可能有诱发急性痛风性关节炎的可能。
