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胆结石病人吃些什么好?

女 | 40岁 2017-12-25 有2个回复

问题描述：我大伯最近总是高热不退,腹痛难忍,老是不由得打寒战,起先以为是感冒了难受,后来脸色一直很不好,去了医院查了说是胆结石,第一次听说这个病,该给他吃什么好呢?

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李小可

已帮助网友：1817 2017-12-25

您好，要用植物油炒菜，所吃的菜以炖、烩、蒸为主。要多吃些能促进胆汁分泌和松弛胆道括约肌、有利胆作用的食物，如山楂、乌梅、玉米须（泡茶慢慢饮）。要常吃些瘦肉、鸡、鱼、核桃、黑木耳、海带、紫菜等。

谢武龙

已帮助网友：3295 2017-12-25

你好，建议多吃富含维生素A和维生素C的蔬菜和水果则有助于溶解结石,早饭一定要吃，多吃一些富含油脂的食物，比如说鸡蛋黄，可以减少胆囊炎的并发症。胆结石患者的饮食，应通过控制、减少脂肪的摄入量，减少脂肪和胆固醇的代谢，保护肝功能，预防胆结石的形成。

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