高血糖吃什么好

高血糖的人适合吃以下食物:（1）适当增吃食物纤维纤维素是一种不能为人体消化吸收的多糖,如:绿豆、海带、荞麦面、玉米面、燕麦面、高梁米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等,这些食物中含纤维量较多,可做为糖尿病人经常选吃的食品,虽然食物纤维对糖尿病人有好处,但是也不宜过份单一食用,凡事总有个度,糖尿病人讲究营养平衡更为重要,（2）植物油为较理想的烹调用油玉米油、葵花子油、花生油、豆油等,因其中含有较丰富的多不饱和脂肪酸,它是必需脂肪酸,在体内能帮助胆固醇的运转,不使胆固醇沉积于血管壁,所以这对预防糖尿病的一些并发症,如动脉硬化等有积极的作用,正因如此,糖尿病人所需烹调用油适量以植物油为好,（3）有益的大豆及其制品大豆是糖尿病人较理想的食物,这是因为它所含的营养物质成份有益于糖尿病人,其一,大豆是植物性蛋白质的来源,不仅含量丰富,而且生理价值也高,必须氨基酸种类齐全,可以与动物性食物相媲美,其二,大豆中脂肪含不饱和脂肪酸、磷脂与豆固醇,对降低血中胆固醇有利,其三,大豆中碳水化合物有一半为人体不能吸收的棉籽糖和水苏糖,此外,大豆中还含有丰富的无机盐、微量元素与B族维生素,由以上可以看出,大豆及其制品,如腐竹、豆腐丝、豆腐干、豆腐脑、大豆粉等,应成为糖尿病人的常用食品,

谷类是基础是女性糖尿病血糖高吃什么的基础,平衡膳食须由多种食物组成,才能满足人体各种营养素,谷类为主是我国膳食的良好传统,要避免发达国家以动物性食物为主的膳食弊端,此外,要注意粗细搭配,常吃一些粗粮、杂粮,稻米、小麦食品不要太精致,以防谷粒表层所含的维生素、矿物质和膳食纤维的流失,

　　主食尤其是醋杂粮含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和矿物质,由于它们体积大,能增加人体的饱腹感,女性糖尿病血糖高吃什么主食所含的淀粉被人体消化后,转为为葡萄糖,可避免低血糖,又不会使血糖升高过快,有些血糖高的人群误以为含有碳水化合物的食物都会增高血糖,强迫自己限制主食,极少吃,甚至不吃,又因为饥饿而吃大量的高脂食物或零食,结果血糖没控制好,反而容易发生其他并发症,对控制病情极为不利,