回答
胃炎的饮食禁忌:
1、莫饮食无节制,宜少吃多餐,定时定量,避免饥饿疼痛,或疼痛较明显时,可吃一两苏打饼干,
2、忌多吃味精、酸辣及过咸食物,当以清淡食物为主,过量味重、酸辣之品会刺激胃酸分泌,加重病情,但少量的生姜和胡椒可暖胃并增强加粘膜的保护作用,
3、忌睡前两小时进食,经常在睡觉前两小时内吃东西,容易致使括约肌松弛,导致胃酸倒流入食道的情况发生,有的人习惯吃夜宵,饱着肚子仰卧即睡,这样也使胃酸更容易倒流,
4、忌食太油腻或煎炸食品,饮食当尽量选择易消化食物为主,可适量进食肉类,但炒煮一定要熟,烹饪蔬菜不要半生,
5、禁食冰冻和过烫食物,为避免对胃过度刺激,饮食要温度适中,喝汤或饮水均不宜过热,
6、严禁饮酒、浓茶和咖啡,因为酒对胃刺激最大,会使溃疡病加重或恶化,如喜欢饮茶,应尽量喝淡茶,切忌浓茶,
7、禁食含酸量多的水果,有胃酸分泌过多的病人,注意不要吃杨梅、青梅、李子、柠檬等含酸量较多的水果,否则,可使病情加重,并严重妨碍溃疡的正常愈合,
1.少吃油炸食物:因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利,
2.少吃腌制食物:这些食物中含有较多的盐分及某些可致癌物,不宜多吃,
3.少吃生冷食物刺激性食物:生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症,
4.规律饮食:研究表明,有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化,