肝硬化患者的饮食
女 | 70岁
2018-09-15
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问题描述：今年五月份在地坛医院因乙肝住院,有发现胆管梗阻,做了胆切和胆肠吻合术,六月二十九肝功基本正常出院,八月六日因胰腺炎急性发作有去唐都医院治疗基本康复出院,肝纤维化F2和F3肝硬化病人的饮食
回答
肉、奶类的选择: 去皮的家禽、鱼、瘦肉等,去皮的鸡肉、鸭肉,鲫鱼、鲤鱼、黑鱼、黄鱼、带鱼,瘦猪肉、瘦牛肉、瘦羊肉等,脱脂牛奶、脱脂的可可奶等,蔬菜的选择: 可选择维C丰富的绿叶蔬菜,胆碱含量较高的莴苣、藕、香菇、胡萝卜、茭白、葱、蒜、芹菜、苋菜、花菜等
