回答
医科大学的研究人员研究表明,常饮椰子汁有以下几大功效:
1、可降低人体血脂水平,预防高血脂症,从而起到对心血管的保健作用,
2、研究人员还发现,先饮椰子汁再饮酒,即使饮量多也不易醉,
3、消降黄斑调结内分沁等功效,
配料:椰浆粉、植物脂末、白砂糖、葡萄糖粉
营养成分:除了做冲饮外,椰子粉也可以做为咖啡伴侣及奶茶、麦片的调味剂,在咖啡、啤酒、葡萄酒、冰水、菠萝汁中加入椰子汁,更具一番独特风味, 椰子粉还可用来烹调食品,海南有用椰子煮饭、炖鸡、蒸鸡蛋或做椰汁鱼头汤的传统,不仅椰香诱人,还有一定滋补作用,用南国纯椰粉代替椰子用于烹调,方便、快捷而且干净实用, 营养成分每100克平均含量；热量2056千焦；蛋白质2.5克；脂 肪23克；碳水化合物70克；膳食纤维0.4克；维生素A120国际单位；维生素B2146微克；维生素B182微克；维生素C60毫克；铁13微克；锌0.5毫克；钙22毫克；镁33毫克；磷190毫克,
