回答
青少年白癜风患者日常生活中，要补充微量元素。尤其是铜、铁、锌。因为青少年白癜风发病多和微量元素缺乏有关，铜、铁、锌等微量元素缺乏导致患者体内的酪氨酸酶活性不足，黑色素细胞受损，进而黑色素合成减少。而且青少年白癜风患者治疗期间不要偏食。青少年白癜风患者的饮食必须要保证营养均衡补充，不可偏食、挑食。
青少年白癜风患者要多食一些富含络氨酸的物质如瘦肉中的牛肉、猪肉等，禽蛋、动物内脏如肝、肾等，牛奶、新鲜蔬果、豆类、包括，黄豆、扁豆、青豆、豆制品等。花生、黑芝麻、葡萄干、硬果类如核桃等，多吃这些东西对白癜风患者很大的帮助。忌口对富含维生素C的食物，如鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、猕猴桃等白癜风患者应尽量不吃或少吃。
以上是对“青少年白癜风患者饮食要注意什么”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
您好！一些含有丰富的维生素c的蔬菜，白癜风患者要尽量少吃，包括西红柿、胡萝卜、菠菜等等这些，因为维生素c或抑制黑色素的生长，对于白癜风的医治非常不利，这一点在饮食过程中，白癜风患者要特别注意。
