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缺维生素a吃什么

女 | 24岁 2018-11-14 有2个回复

问题描述: 最近就是好像缺少维生素a了,也不知道是怎么回事呢,想这个却维A的人是什么症状,我不知道我到底是不是缺维生素了呢,所以还是希望能给我的解答这个问题,我对医学常识都不怎么了解呢,缺维生素a吃什么?

回答

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张莉莉

已帮助网友:4261 2018-11-14

主要食物来源为蔬菜与水果,如青菜、韭菜、塌棵菜、菠菜,柿子椒胡萝卜等深色蔬菜和花菜,以及新鲜的大枣橙子柑桔、红果、柚子等水果含VitC量均较高,野生的苋菜、苜蓿、刺梨、沙棘、猕猴桃、酸枣等含量尤其丰富,缺维生素A最好是多吃动物的肝脏,奶及奶制品(未脱脂奶)及禽蛋,植物可以补充各种胡萝卜素,而各种胡萝卜素被称为维生素A原,可以在体内转化为维生素A,可以吃菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜、青椒、南瓜等,祝你健康,

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王志强

已帮助网友:3053 2018-11-14

天然维生素A只存在于动物性食品如:动物肝脏、蛋类、奶油和鱼肝油中;植物所含的胡萝卜素进入人体,可在肝中转变为维生素A(1毫克胡萝卜素=0.167毫克维生素A),维生素A能促进生长发育,保护夜间视力,可增加抗病力和抗癌作用,维生素A缺乏可导致儿童生长迟滞、发育不良、患夜盲症,但切不可摄人过多,以免造成慢性中毒,红黄色蔬菜、水果和绿叶菜中含有较多的胡萝卜素,