胆结石吃什么最好?

1.不要吃油太多的食物,特别是猪油炒的菜不能吃,吃了胆会痛,血糖也马上升高
2.蛋 牛肉 一类难消化的食物少吃,胆结石患者吃难消化的很容易胆痛呕吐.糖尿病患者也应少吃肉食.
3.胆结石要去医院检查一下石头大概在胆里有多少,如果比较多了就应该及时做手术治疗,吃药只是暂时的缓解病情而已,如果结石很少,可以选择多喝稀释盐水和白开水,也可在医生的指点下服用适合你的药物,在多喝水的条件下,用尿液排出.
4.胆结石注意的就这些了,糖尿病注意的就要多很多了,因为糖尿病是可以通过饮食控制的,切记不要喝酒,吃猪油炒的菜,肉类（脂肪高的食物）少吃,饮料不要喝,多喝水.甜食要节制,最好不吃.也许时常会因为没吃这些感觉到饿,你可以选择少吃多餐,随身带无糖饼干在身上,饿了可以吃,这类食物多吃也不要紧.

进食应以清淡、易消化的食物为主，应进大量饮料（1500～2000ml），以稀释胆汁。每2～3小时进食1次，以刺激胆汁分泌。吃易消化的蛋白质，每天50g。勿吃动物脑、肾、蛋黄、油炸食物、辛辣品。在饮食规律方面，宜定时定量，少吃多餐，不宜过饱。在饮食结构上，严格控制脂肪和含胆固醇食物，如肥肉、油炸食品、动物内脏等，因为胆结石形成与体内胆固醇过高和代谢障碍有一定关系。
不可饮酒和进食辛辣食物，宜多吃萝卜、青菜、豆类、豆浆等副食。萝卜有利胆作用，并能帮助脂肪的消化吸收；青菜含大量维生素、纤维素；豆类含丰富的植物蛋白。此外，还应补充一些水果、果汁等，以弥补炎症造成的津液和维生素的损失.

胆结石患者饮食“七要”与“五忌”患了胆结石,除了药物治疗之外,在饮食方面也要科学安排,应做到“七要”与“五忌”.
七要：
一要多吃含维生素A的食物,如绿色蔬菜,胡萝卜,番茄,白菜等,平时应多吃些香蕉,苹果等水果.
二要用植物油炒菜,所吃的菜以炖,烩,蒸为主.
三要常吃些瘦肉,鸡,鱼,核桃,黑木耳,海带,紫菜等,
四要多吃些能促进胆汁分泌和松驰胆道后约肌,有利胆作用的食物如山楂,乌梅,玉米须（泡茶慢慢喝）.
五要吃早餐,不可空腹的时间太长.
六要经常运动,防止便秘.
七要减肥.
以上是对“胆结石吃什么最好？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

您好，胆结石患者平时饮食等各方面需要注意一下，少吃一些油腻以及胆固醇高的食物，如肥肉、动物内脏、蛋黄等。另外不要喝酒，饮食要规律，早餐要吃，避免熬夜、生气等不良刺激。可以多吃各种新鲜水果、蔬菜，进低脂肪、低胆固醇食品如：香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉等。
胆结石的危害很大，患有胆结石要及时的采取科学有效的治疗才是关键。患者如果没有什么基础疾病，胆囊没有严重的穿孔溃疡和坏死，可以采用微创保胆取石手术治疗，微创、切口很小、恢复快、取石比较彻底，能帮您完整保住胆囊和功能。

胆结石病又称胆系结石病或胆石症,是胆道系统的常见病,是胆囊结石,胆管结石（又分肝内,肝外）的总称.胆结石应以预防为主,发病后应即时治疗,一般有非手术及手术治疗两类治疗手段.
饮食调控是防止胆石症,胆囊癌发生的最理想预防方法.预防胆结石应注意饮食调节,膳食要多样,此外,生冷,油腻,高蛋白,刺激性食物及烈酒等易助湿生热,使胆汁淤积,也应该少食.
这也就从反方面提醒大家,虽然生活条件在不断的提高,亲朋好友间聚会也逐渐增多.不少人节日期间“吃大餐”机会多,吃大鱼大肉的频率也很高,暴饮与肥腻成了胆结石等结石病的主要诱因.一些经常忙应酬,过夜生活,长期出差的男性甚至会发生肾结石.专家认为,一般40岁左右的人体内都有不同程度的结石,但小结石一般可通过自身的排泄机能逐步排出,只要注意合理饮食,大多可避免结石的疼痛及手术之苦.