回答
积极治疗原发病，排除可使疾病加剧的因素，纠正酸碱平衡失调及水电解质紊乱，防止感染。这在肾衰竭的治疗方法中起着关键性的作用。
要多吃蔬菜，常吃鱼或者瘦肉，常喝牛奶，常吃豆制品，少吃米饭和面食，水果少吃，很甜的水果不要吃，糖不能吃，忌酒。乙醇能够被合成为糖。肥肉少吃，忌油腻，忌过咸，少放或者不放味精。
糖尿病肾病的饮食护理要教会病人及其家属根据标准体重、热量标准来计算饮食中的蛋白质、脂肪和碳水化合物的含量，并教会病人如何分配三餐食物，及合理安排膳食结构。对肾功能不全的患者可控制植物蛋白的摄入，以减轻肾脏负担。
糖尿病肾病的饮食护理要提供优质高蛋白饮食，如牛奶、鸡蛋、鱼类，肾功能不全时要控制植物蛋白的摄入。在平时膳食时糖尿病肾病的饮食护理要保证膳食中碳水化合物的摄入，又要控制碳水化合物的摄入，控制血糖，通过提供足够的热量以减少自体蛋白质的分解。限制钠的摄入，每日膳食中钠应低于3G，少尿时应控制钾的摄入，保证全面营养，这就是糖尿病肾病的饮食禁忌。
高血压并有肾脏衰竭的话，饮水不要太多，饮食上做到低盐低脂饮食。
禁辛辣凉食物，清淡饮食，规律作息，保持情绪稳定，少熬夜生气，注意个人卫生。
以上是对“糖尿病人肾衰竭饮食如何注意”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
肾衰患者，需限制蛋白质的摄取量，以减轻肾脏之负担，但如果吃的大少，则消耗身体的肌肉及内脏组织，所以必须吃正确且足够"量"及"质"的蛋白质
建议为了健全素食者的蛋白质利用率，这些食物须一起搭配食用，才能发挥互补的效果；最好改吃蛋奶素为宜。
