问题描述：猕猴桃的营养很丰富,那么它可以和动物肝脏一起吃吗?
张绍兰
已帮助网友：2022 2019-09-17
猕猴桃和动物肝脏一起吃会降低营养价值。猕猴桃内富含维生素C，动物的肝脏富含铜、铁等离子，这些离子可使食物中的维生素C氧化，从而降低应有的营养价值。
