问题描述:玉米淀粉的热量高不高啊?用玉米淀粉做的东西减肥期间可不可以吃啊?怕吃淀粉会发胖,
何伟文
已帮助网友:2756 2018-04-01
热量:345 大卡(100克),常见谷物淀粉,其加工制品可作为减肥期间的主食适量食用,玉米面含有较多的不饱和脂肪酸,对于人体内脂肪与胆固醇正常代谢、冠心病、动脉硬化、降低高血脂有食疗作用,
高福玲
已帮助网友:4161 2018-04-01
热量:345大卡(100克可食部分)玉米淀粉 (corn starch) 又称玉蜀黍淀粉,俗名六谷粉,白色微带淡黄色的粉末, 将玉米用0.3%亚硫酸浸渍后,通过破碎、过筛、沉淀、干燥、磨细等工序而制成, 普通产品中含有少量脂肪和蛋白质等,吸湿性强,最高能达30%以上,