回答
1、南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分,孕妇食用可以补充身体所需的能量和微量元素,对自身和胎儿的健康发育都是很有益的,
2、国内外医学专家、学者研究实验表明,食南瓜,还有防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、治糖尿病、化结石等作用,孕妇食用对糖尿病、高血压、妊娠水肿等都有很好防治作用,
3、南瓜含有一些生物碱、葫芦巴碱、南瓜子碱等生理活性物质,能消除和催化分解致癌物质亚硝胺而有效地防治癌症,孕妇食用还能有效防癌抗癌,
4、南瓜中含有丰富维生素E和b-胡萝卜素,维生素E具有很强的抗氧化作用,能有效地保护肌体免受一些氧自由基和过氧化物的损害,并可能具有一定的抗衰老作用,孕妇食用有美肤抗衰老的作用,b-胡萝卜素在肌体内能转变为对人体具有重要生理作用的维生素A,对保护视力、预防眼疾、维持人体上皮组织的健康.
