胰腺炎患者能吃什么
女 | 28岁
2018-10-20
有5个回复
问题描述：胰腺炎患者能吃什么,前天下午吃饭的时候,突然腹痛伴有后背疼痛,还恶心呕吐,跑去医院一检查,检查说是急性胰腺炎,在医院打了点滴,检查说特别要注意饮食,
回答
胰腺炎患者可以多吃:鱼、虾、鸡、鸭、瘦肉、豆及豆制品和含维生素A、B、C丰富的新鲜蔬菜水果,西红柿,桃子之类,急性胰腺炎可以吃什么水果要坚持少吃多餐原则,碳酸饮料会在肠内产生二氧化碳气体,也会导致胰腺炎的发作,此外,对胃液分泌有促进作用的咖啡因、辛辣调味料等都应该尽量避免,
加强营养促进恢复如果胰腺的外分泌功能无明显损害,可以进食以碳水化合物及蛋白质为主的食物,减少脂肪的摄入,特别是动物脂肪,如胰腺外分泌功能受损,则可在胰酶制剂的辅助下适当地加强营养,
胰腺炎是胰腺因胰蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病,胰腺有水肿、充血,或出血、坏死,临床上出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐、发热等症状,化验血和尿中淀粉酶含量升高等,胰腺炎忌暴饮暴食,宜吃清淡有营养,流质的食物,选用植物性油脂,忌吃油腻性食物；忌吃肉汤、鱼汤、鸡汤、奶类、蛋黄等含脂肪的食物；忌吃辛辣刺激调味品,
禁酒禁吃大肥大肉,应吃富含营养的食物,如鱼、瘦肉、蛋白、豆腐等,米、面等碳水化合物,以及新鲜蔬菜宜适当多吃,但每顿不能过饱吃七、八分饱即可,饮食中宜少吃煎炒多吃蒸炖以利消化吸收,盐也不宜多多则增加胰腺充血水肿故以淡食为好蔬菜,可多吃菠菜、青花菜和花椰菜、萝卜,煮熟吃,将纤维煮软防止增加腹泻调味品,不宜太酸、太辣,因为能增加胃液分泌加重胰腺负担水果,可选桃子、香蕉等没有酸味的水果,易产气使腹胀的食物,不宜吃如炒黄豆、蚕豆、豌豆、红薯等,
