肝硬化患者平时饮食怎么调理?
女 | 53岁
2018-10-22
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问题描述：一个比较喜欢抽烟喝酒的人,基本上三餐都要喝酒,最近突然感觉身体不舒服了,胸闷得厉害,而且肝区部位有点疼痛,之后去医院检查,结果是肝硬化,肝硬化平时饮食怎么调理?
回答
你好，肝硬化患者平时饮食宜清淡、细软、易消化、无刺激、少量多餐，奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等优质蛋白质食品，在每日膳食中应轮换供应。肝硬化病人经常出现食欲不振，应给予易消化吸收的食物，少量多餐，要吃软食且无刺激食品，做工要细，避免坚硬粗糙的食品，如油炸食品，硬果类食品。
您好，肝硬化形成后，肝脏的代谢功能已不堪重负，这个时候要保证正常营养的需要，又不能增加肝脏的负担，在饮食上就要格外讲究。对于肝功能正常的病人来说，可以考虑优质蛋白、高维生素、低脂肪饮食。鸡蛋、牛奶、瘦肉、新鲜的蔬菜和软质水果（如香蕉、芒果和猕猴桃等）都是不错的选择。但对于肝功能明显异常的病人来说，蛋白质是要有所控制的，高蛋白的饮食会诱发肝昏迷，饮食应以清淡为主，如馒头、面条、稀饭，新鲜蔬菜都可以，并且一定要保持大便通畅。有腹水、下肢水肿的病人饮食最好少盐，做到低盐饮食。所有的肝硬化病人都要避免进食粗糙的食物，比如坚果、油条、脆硬的水果（如梨、苹果）等，因为肝硬化的病人都有不同程度的食道胃底静脉曲张，如果进食粗糙食物就有可能划破这些曲张的静脉，引起消化道大出血。一定要严格忌酒、切勿吸烟。
