牛肉不能和什么一起吃?
女 | 33岁
2018-11-24
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问题描述： 怀孕已经3个月了,听老人们说怀孕的人不能吃牛肉,说多吃牛肉后生的孩子说话不利索,因为特爱吃牛肉羊肉的,而且喜欢和豆制品一起吃,担心到时候有不良的影响,
回答
韭菜与牛肉同食容易引起牙龈炎 相克原因：韭菜性味辛温,具有温中助阳的作用,牛肉性甘温,具有益气壮阳的功效,二者同吃,如火上浇油,使人虚火上升,导致牙龈肿痛.韭菜牛肉都是补脾肾之阳气，绝不会中毒，怕冷的体质才适合。建议不要同时吃。牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁等成分。可补脾胃，益气盘，强筋骨。对孕妇及胎儿的生长发育非常有利。牛肉加上西红柿，不仅可以使营养更容易吸收，而且可以使菜品更加美味。
牛肉是含有大量蛋白质的肉类食品，怀孕后需要补充大量的营养，所以吃牛肉是很好的，不会对身体有什么影响。
孕妇以清淡为宜，不宜吃辛、辣、酸、冷、热性食物。注意休息。柿子不太成熟时含有大量的鞣酸，大量进食后，可在胃里与牛肉或其他食物的蛋白质结合，形成一种类似结石的物质，引起胃胀难受。因此，柿子应等熟透后再吃，这时的鞣酸含量就大为降低了。另外，吃高蛋白食物时，注意不要同时食用柿子。
孕妇不要吃不要吃涮羊肉和羊肉串，容易上火。因为这两种做法不能让羊肉完全熟透，没熟的羊肉有寄生虫尤其是弓型虫。牛肉能吃，孕妇一个星期应该吃3至4次瘦肉，每次60到100克，可以预防缺铁性贫血，并能增强免疫力。牛肉是个好选择，不过每周吃一次牛肉即可。按体质而论吧，只要自身不会很热气，羊煲我倒觉得很滋补，并以清补凉为汤底的，吃了无妨。在孕期，多加强肉类的营养，也是有利于胎儿的发育的，不要挑食。
牛肉与栗子不能同食：牛肉甘温，安中益气，补脾胃，壮腰脚；栗子甘咸而温，益气厚肠胃，补肾气。从食物药性看，二者并无矛盾；从营养成分看，栗子除含蛋白质、糖、淀粉、脂肪外，还富含维生素C，每100克中高达40毫克。此外，富含田螺与牛肉相克：不易消化，会引起腹胀。鲇鱼与牛肉相克：同食会引起中毒。可以用人乳治疗。牛肉不可与黍米同食：食后身体不适。韭菜与牛肉相克：因牛肉甘温、补气助火，韭菜辛温，动火动血，故不宜同食。牛肉与猪肉同吃,一温中健脾，一冷腻滋阴，一温一寒，互相抵触。
以上是对“牛肉不能和什么一起吃？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
这种情况的话一般是没有什么太大的问题的。主要是要控制好量的。
孕期主要是要进行合理的饮食，多吃水果、蔬菜，减少油炸油腻食品的摄入，适量的活动。保持心情的舒畅。
牛肉不适宜一起食用的食物包括：
不能和南瓜一起吃——易发生黄疸和脚气病；
不能和乳酪一起吃——二者功能相反，不宜同食；
不能和竹笋一起吃——同食会引起腹痛，不能和半夏一起吃——同食影响营养成份吸收；
不能和红豆一起吃——同食会引起中毒；
不能和豆酱一起吃：二者功能相反，不宜同食；
不能和栗子一起吃：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐；
不能和荞麦一起吃：热寒相反不宜同食。
老人都是根据以前的传统说法认为牛是有灵性的，勤劳而默默耕耘，是不应该吃掉的，所以得出来孕妇吃牛肉小孩子不会说话的说法。我建议您可以放心的食用牛肉，不用过于迷信那些事情，但是同时提醒您要合理的饮食，孩子成长发育需要均衡的营养，全面规律的饮食保证充足的营养，孩子才能发育的更好。
