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牛肉不能和什么食物一起吃?

女 | 25岁 2018-12-12 有8个回复

问题描述: 最近怀孕了,嘴巴很馋,很想要吃一点东西,家里人从西藏回来,给我带了很大一包牛肉,我最喜欢吃牛肉了,但是大家都说牛肉虽好,但是也要注意不能多吃,而且也要注意,有些食物和牛肉是相克的,

回答

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高锡云

已帮助网友:3368 2018-12-12

牛肉中的胆固醇含量偏高,故胆固醇者忌食。
热证者多为内有实邪,而牛肉补益偏温,若食用牛肉则不利于病毒的驱出,并可加重病情,故应忌食。
肾炎患者在患病初期,应忌食高蛋白食物,这是由于人体子消化吸收蛋白质的过程中,可产生多种含氮废物,如尿酸、尿素等,加重肾脏排泄的负担,而牛肉富含蛋白质,故应慎食或忌食。
相克:根据中医食物药性的原理,下列食物不宜与牛肉同食——猪肉、白酒、韭菜、栗子、生姜、薤。
《本草纲目》:“牛肉合猪肉及黍米酒食,并生寸白虫;和韭薤食,令人热病;合生姜损齿。”《饮膳正要》:“牛肉不可与栗子同食。”分析:
1.牛肉与猪肉,一温中健脾,一冷腻滋阴,一温一寒,互相抵触。
2.白酒、韭菜、薤、生姜皆为大辛大热助火之物,若与甘温之牛肉同食,则是火上浇油,极易引发牙齿炎症,故不宜同食。
3.牛肉与栗子同煮食,可降低对人体有益的营养价值,故不相宜。

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wangwen

已帮助网友:2477 2018-12-12

您好,牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨、化痰息风的功效。但是很多人在吃牛肉时,同食一些生姜、韭菜等。其实,这样的吃法很不科学。吃牛肉只有搭配得当才能吃得健康。
1.肥牛肉为高脂肪、高胆固醇食物,且难以消化,不利于慢性肝炎患者的病体康复,故应忌食。
2.系统性红斑狼疮患者多为热毒炽盛,或阴虚内热,而牛肉益气补脾,食后易生热,故应忌食,以免火上浇油。
3.湿疹、疮毒、皮肤瘙痒患者的饮食以清凉、清淡为宜,忌食辛辣、温热、油腻荤腥食物,而牛肉性质偏温,且为补益之物,食后不利于皮肤疾患康复,故应忌食。
以上是对“牛肉不能和什么食物一起吃?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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彭丽霞

已帮助网友:2212 2018-12-12

牛肉不能与土豆一起吃
牛肉与土豆里都有同一种酸,所以,两者一起吃的话,会让人感觉到腹胀。但,生活中,多有人会选择吃土豆炖牛肉的。
牛肉忌香付子,食则生九子疡。
牛肉与橄榄相克:同食会引起身体不适
白酒与牛肉相克:火上浇油,容易引起牙齿发炎
牛肉+栗子 引起呕吐
牛肉+红糖 胀死人
牛肉+盐菜 会中毒
牛肉+鲶鱼 会中毒
牛肉+田螺 会中毒
牛肉:不可与鱼肉同烹调;不可与栗子、黍米、蜂蜜同食;不可与韭菜、白酒、生姜同食。
此外,牛肉的禁忌还有
(1)不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品
(2)内热盛者禁忌食用
(3)不宜食用熏、烤、腌制之品
(4)不宜用不适当烹制方法烹制食用
(5)不宜食用未摘除甲状腺的牛肉
(6)不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉
(7)与猪肉、白酒、韭菜、薤(小蒜)、生姜同食易致牙龈炎症
(8)不宜与牛膝、仙茅同用
(9)服氨茶碱时禁忌食用

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唐建兵

已帮助网友:4223 2018-12-12

1、牛肉不能与蜂蜜一起吃
牛肉微热,而蜂蜜则是润肠胃的,在蜂蜜与牛肉一同食用的话,则立刻会引起腹泻。所以,如果吃牛肉则八小时后喝蜂蜜。或者是喝蜂蜜八小时后吃牛肉。
2、牛肉不能与板栗一起吃
板栗里含有有一种糖分,而牛肉里有一种能与这种糖分结合的成分,所以,两者一起吃的话,两者的营养价值全消失。
3、牛肉不能与红糖一起吃
牛肉会饱人,而红糖其也有饱人的感觉。所以,两者同时吃的话,就会令人感觉到更大的腹胀,这个时候,会让人腹部相当难受。
4、牛肉不能与鲶鱼一起吃
牛肉里有一种成分,与鲶鱼的一种成分结合后,会生成一种对人体有毒性的元素,所以,两者不可以同食,否则人会中毒。

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廖元兴

已帮助网友:1816 2018-12-12

你这情况,据我分析,
牛肉木耳菜:会危害身体,身体不适
牛肉田螺:会易引起消化不良
牛肉生姜:会易上火
牛肉鲇鱼:会易中毒
牛肉鲶鱼:一起吃会引起中毒,可以用人乳和鼓汁治疗
牛肉白酒:会上火。
牛肉韭菜:一起吃容易中毒,可以用人乳解毒
牛肉红糖:腹胀
牛肉橘子:不利于营养素的吸收
牛肉橄榄:会导致身体和胃不适

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吴名波

已帮助网友:3632 2018-12-12

怀孕后增加营养身体好,有利于胎儿发育,应该注意营养搭配,可以吃牛肉的,
多吃蔬菜及水果补充维生素,不要食物单调,只要不是辛辣的都可以吃的,注意检查,
以上是对“牛肉不能和什么食物一起吃?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!

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张绍兰

已帮助网友:2022 2018-12-12

你好,牛肉和板栗同食,可降低对人体有益的营养价值,故不相宜;牛肉和豆酱一起吃会伤五脏;
牛肉与香附子食则生九子疮;
牛肉与韭菜同吃,容易上火;牛肉与白酒同吃,容易上火,牙龈容易发炎,牛肉同生姜同吃,容易上火;牛肉与猪肉同吃,一温中健脾,一冷腻滋阴,一温一寒,互相抵触;牛肉不可与鱼肉同烹调;牛肉不可和田螺一起吃,会引起中毒;牛肉和红糖同吃会涨肚子;牛肉不宜与黍米同吃。

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王志强

已帮助网友:3053 2018-12-12

牛肉,家里也常吃。而现在流行的就是吃牛排,但是,你要知道,在吃牛排的时,有一些食物是不能与牛肉一起食用的。
1、牛肉不能与猪肉一起吃
牛肉属于温性肉类,而猪肉属于微寒食物,两者一起吃,一热一冷,两味有所抵触,味不好不说,而且可能会引起腹难受。
2、牛肉不与能白酒一起吃
牛肉是温性肉类,而白酒属于热性的食物,两者如果一同食用的话,那么,将会引起上火,出现口角发炎,口角炎等。
3、牛肉不能与韭菜一起吃
牛肉属于温热性食物,而韭菜更是属于热性食物,当然,还有姜也是。所以,牛肉是不适合与这些热性的蔬菜调料一起吃的,否则上火,腹热。