
肺结核糖尿病饮食护理
男 | 65岁
2019-06-06
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问题描述: 很不幸,几年前,患上了糖尿病和肺结核,虽然四处求医问药,但是病情还是一点点加重,现在视力下降严重,看东西模糊,能介绍一下肺结核糖尿病患者饮食护理需要注意哪些吗?
回答
肺结核糖尿病病人的食谱有:1、蚌肉苦瓜汤:苦瓜250克,蚌肉100克,共煮汤,加油盐调味,熟后喝汤吃苦瓜蚌肉,适用于轻型糖尿病,2、沙参玉竹煲老鸭:沙参30~50克,玉竹30克,老雄鸭1只,葱、姜盐少许焖煮,熟后食肉饮汤,适用于中老年糖尿病患者,3、玉米须炖龟:玉米须100克,乌电1只,葱、盐、料酒适量,炖熟食肉饮汤,适用于一般糖尿病患者,4、黄鳝:具有一定降糖作用,用黄鳝制做的药膳有:参蒸鳝段、内金鳝鱼、烩鳝血丝、归参黄鳝、翠皮爆鳝丝等均可选用,5、韭菜煮蛤蜊肉:韭菜250克,蛤蜊肉250克,料酒、姜、盐少许,煮熟饮汤食肉,适用于糖尿病肾阴不足者,
糖尿病肺结核患者的食谱有:1、苦瓜:清热解毒,除烦止渴,临床与动物实验证明苦瓜具有明显降低血糖作用,糖尿病人常食有一定降低血糖作用,可用鲜苦瓜作菜食用或红烧苦瓜,每次100克,糖尿病脾胃虚寒者不宜服用,2、南瓜:具有降低血糖、血脂作用,国内外临床研究表明,南瓜粉对轻型糖尿病确有疗效,可将南瓜烘干研粉,每次5克,每日3次,也可用鲜南瓜250克煮熟食用,既充饥又可降低血糖, 3、洋葱:味淡性平,具有降低血糖作用,可用洋葱50~100克水煎服,也可作菜食用,
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