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苹果酸脱氢酶

男 | 27岁 2018-09-24 有2个回复

问题描述:今天在路上听到有人说苹果酸脱氢酶,是什么来的,是苹果的一种吗?是否类似苹果醋那样的?

回答

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肖平东

已帮助网友:2400 2018-09-24

苹果酸脱氢并与草酰乙酸相互转化的酶,(EC1.1.1.37),定位于线粒体基质内,为基质标志酶,以NAD+作为电子受体,广义上也包括以NAD+或NADP+作为受体而生成丙酮酸和碳酸的苹果酸酶(EC1.1.1.38—40),与NADP+也有弱反应,也可将其它羟酸脱氢,广泛存在于线粒体、细菌细胞膜上,为三羧酸循环中的一种酶,由于酶的来源不同,其某些性质也不一样,

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黄远航

已帮助网友:3034 2018-09-24

苹果酸脱氢酶是三羧酸循环中的一种酶,催化L-苹果酸脱氢变成草酰乙酸的酶,广泛存在于线粒体、细菌细胞膜上,为三羧酸循环中的一种酶,由于酶的来源不同,其某些性质也不一样,苹果酸在苹果酸脱氢酶催化下脱氢生成草酰乙酸,脱下的氢由NAD+接受生成NADH+H+,再生的草酰乙酸可再次进入三羧酸循环用于柠檬酸的合成,

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