回答
王志强
已帮助网友：3053 2018-09-30
莴笋地上茎可供食用,茎皮白绿色,茎肉质脆嫩,幼嫩茎翠绿,成熟后转变白绿色,又称莴莒,一到二年生蔬菜,主要食用肉质的根茎,嫩叶也可以食用,
邓超明
已帮助网友：1855 2018-09-30
茎、叶中含莴苣素,味苦,有镇痛的作用,莴笋的适应性强,可春秋两季或越冬栽培,以春季栽培为主,夏季收获,
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