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man

蒸红豆糕的做法

女 | 29岁 2018-10-22 有2个回复

问题描述:大家好,学做蒸红豆糕,蒸红豆糕怎么做,有没有会做的教一下,具体的步骤是什么?技巧有哪些?有没有小窍门,麻烦说一下!想做给家人吃

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高锡云

已帮助网友:3368 2018-10-22

需要材料:新鲜山药,根茎粗壮为好,红豆沙(超市有卖)有时间可以自己买红豆蒸制成豆沙,买红枣做成枣泥也可以成馅,我用模具做的,没有也可以做成别的形状,女性朋友,月经不调者可以食用山药,材料山药,红豆沙,枣泥,做法1.清理山药:我们把山药表皮洗干净,然后拿削皮器刮去皮,需要注意,山药的粘液会让人手痒痒,最好戴上手套,(我第一次做的时候,轻估了这个痒,就直接拨皮了,痒的不行了,不过我有小偏方~~把手拿在火上烤烤就能止痒~2.蒸制山药:把洗干净的山药,上蒸锅蒸制20分钟左右,用筷子插一下很容易插进去,山药肉变的很粘就了.制作药泥:等山药稍微凉一下,把药泥放在保鲜模上,包起来用捣子(或者保鲜模棍)打成泥状,不断折叠药泥确保没有硬块,4.大功告成:取适当的山药泥把红豆沙包入,搓成团子放入模具,压紧然后把装有药泥的一面超下,握紧模具敲打桌面,直到糕饼掉出,5.模具展示~~(卖酒店饭店设备的小店有卖),
6.成品来个造型,

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wangwen

已帮助网友:2477 2018-10-22

美味!一起动手吧!材料主料:红豆(熟的),芒果(去皮切丁),面粉 配料:纯牛奶 调料:白糖,油做法1、把芒果丁和面粉搅拌,加水、糖成团(秘诀:芒果团表面散上一层面粉) 2、把芒果团放入锅中煎成长方形块, 3、把红豆压成块, 4、把红豆块放入盘中,芒果团放入第二层,红豆块第三层,按这样的顺序共五层, 5、最后撒上牛奶,大功告成!