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糖尿病患者吃水果要遵守以下原则:1,在血糖控制不好时,据对不能吃水果,血糖控制理想时可以适量是水果；2,吃水果的时间应在两餐之间；3,选择含糖指数小的水果,如西红柿、黄瓜、草莓、青梅、西瓜、香瓜,樱桃、火龙果、橙子、梨、菠萝等,当都应适量食用,不宜过多,但石榴、香蕉、大枣、红果等,糖尿病病患者都不应食用,祝您健康!
您好!可以吃!攻克糖尿病还得从中医入手,调节脏腑器官阴阳平衡,滋阳补肾,清热润肺,生津止渴,恢复病体的正常的代谢功能上,并发控制糖尿病的并发症及恢复人体胰岛功能作为重点突破口,经我院专家组多年潜心研究和反复论证后发现,糖尿病多是由于情感失调、劳欲过度、饮食不节、过食肥甘而导致的阴虚火旺、脏腑燥热所致,对此西医认为与内分泌代谢紊乱和胰岛功能失调有密切关系,
人参果的科学食用与深加工的方法颇多,现简介如下:①人参果炒肉片:人参果250克,猪肉100克,精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量,先将人参果去蒂、洗净、切片,再将猪肉洗净、切薄片；油锅烧热下肉片煸炒,七八成熟时加人人参果片和佐料,再炒熟装盘即可,②当做水果鲜食,生食的人参果．一定要充分成熟,才有淡雅的清香气,果肉淡黄,爽口多汁,风味独特,③凉拌人参果:将充分成熟的人参果洗净切片入盘中．加人适量精盐腌渍片刻,倒去渗出的水分,再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,拌匀食用,④笼蒸人参果:即将人参果洗净．纵切至2／3处．让一部分果皮与果肉相连,将果瓤挖去,再将肉馅填人其中．入笼蒸熟,取出待温,用洁净的快刀将其横切成片．然后食之,此外,作为蔬菜,还可炸、焖、炖等；深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等,
人参果的科学食用与深加工的方法颇多,现简介如下:①人参果炒肉片:人参果250克,猪肉100克,精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量,先将人参果去蒂、洗净、切片,再将猪肉洗净、切薄片；油锅烧热下肉片煸炒,七八成熟时加人人参果片和佐料,再炒熟装盘即可,②当做水果鲜食,生食的人参果．一定要充分成熟,才有淡雅的清香气,果肉淡黄,爽口多汁,风味独特,③凉拌人参果:将充分成熟的人参果洗净切片入盘中．加人适量精盐腌渍片刻,倒去渗出的水分,再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,拌匀食用,④笼蒸人参果:即将人参果洗净．纵切至2／3处．让一部分果皮与果肉相连,将果瓤挖去,再将肉馅填人其中．入笼蒸熟,取出待温,用洁净的快刀将其横切成片．然后食之,此外,作为蔬菜,还可炸、焖、炖等；深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等,
人参果的吃法为什么不能多吃?人参果做为茄瓜类水果,不是每天吃一些就可以补充足够营养,人参果没有任何味道,吃起来好像在啃黄瓜一样,含有的糖分非常低,味道普通,不是所有人都喜欢吃的,而且人参果果实不容易成熟,吃起来味道不好, 目前．社会上对“茄瓜一人参果”还存在一些不同看法,其中最主要的是其含糖量低．口味不太好,因此,国内一些科研单位对“茄瓜一人参果”进行了选育,成功地培育出了含糖量高的新品种．其含糖量为6%-9%．味道甜,口感好,对此,又有人认为．其含糖量之高低．不应成为质量优劣之标准,甜味人参果口感好．故然受人青睐:但商品货架上的许多无糖食品,不是也颇畅销吗?而且,当前中国有许多人（如糖尿病患者等）不宜多吃甜味人参果．而应常食低糖人参果,
①人参果炒肉片:人参果250克,猪肉100克精盐、味精、素油、料酒、葱花、姜末、酱油各适量,先将人参果去蒂、洗净、切片,再将猪肉洗净、切薄片；油锅烧热下肉片煸炒,七八成熟时加入人参果片和佐料,再炒熟装盘即可, ②当做水果鲜食,生食的人参果．一定要充分成熟,才有淡淡的清香,果肉淡黄柔滑,爽口多汁,为保持营养应带皮吃, ③凉拌人参果:将充分成熟的人参果洗净切片入盘中．加入适量精盐腌渍片刻,倒去渗出的水分,再加入适量蒜泥、味精、米醋和芝麻油,拌匀食用, ④笼蒸人参果:即将人参果洗净．纵切至2/3处．让一部分果皮与果肉相连,将果瓤挖去,再将肉馅填人其中．入笼蒸熟,取出待温,用洁净的快刀将其横切成片．然后食之,此外,作为蔬菜,还可炸、焖、炖等； 人参果的吃法为什么不能多吃?深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等,
笼蒸人参果:
即将人参果洗净．纵切至2／3处．让一部分果皮与果肉相连,将果瓤挖去,再将肉馅填人其中．入笼蒸熟,取出待温,用洁净的快刀将其横切成片．然后食之,此外,作为蔬菜,还可炸、焖、炖等；深加工还可制成人参果果汁、罐头、果脯、冰淇淋、乳酪、果酱、果酒、蜜饯等,
欢迎咨询,糖尿病病人要注意良好的生活方式,低盐低脂低糖饮食,清淡饮食很重的,每天食盐量限制在5克之内,要控制碳水化合物的摄入,避免高脂肪饮食,要避免荤油,多进食富含粗纤维的蔬菜,多进食高钙食物,多进食优质蛋白,糖尿病病人可以少量吃一些人参果,人生果具有高蛋白、低脂肪、低糖等特点,富含蛋白质、维生素与矿物元素,具有保健功效,
