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佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对增强人体抵抗疾病的能力有益,2佛手瓜蛋白质和钙的含量是黄瓜的2-3倍,维生素和矿物质含量也显著高于其他瓜类,并且热量很低,又是低钠食品,是心脏病、高血压病患者的保健蔬菜,经常吃佛手瓜可利尿排钠,有扩张血管、降压之功能,
咨询:孕妇吃佛手的问题.有佛手姜汤-孕妇止呕食谱,此汤疏气宽胸,和胃止呕,适用于孕妇妊娠期恶阻,肝胃不和的胸脘堵闷,疼痛作胀,呕吐频繁.所以佛手孕妇应该能吃,慎重起见还可以咨询一下营养师或医师.生活护理:佛手孕妇应该能吃,慎重起见可以咨询一下营养师或医师.
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