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胡椒粉一般人群均可食用,孕妇也是可以食用的,但是不要吃多,毕竟是辛辣的调味品,无论黑胡椒、白胡椒皆不能高温油炸,应在菜肴或汤羹即将出锅时填加少许,均匀拌入,
孕妇在怀孕期间的呕吐反应,让其胃口特别不好,而胡椒的气味能增进食欲,所以可能有很多孕妇不会顾及那么多,吃菜肴中仍然添加胡椒粉,特别是爱吃胡椒粉的孕妇,怀孕后还改不了这个习惯,但是,孕期不能吃胡椒粉等热性食品,而应遵循宜凉忌热的原则,特别是黑胡椒的辣味比白胡椒强烈,香中带辣,热性更强,更不宜吃,
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