血脂高饮食注意什么

血脂高的主要危害是导致动脉粥样硬化,进而导致众多的相关疾病,其中最常见的一种致命性疾病就是冠心病.高血脂症的饮食原则是“四低一高”即低热量,低脂肪,低胆固醇,低糖,高纤维膳食.注意生活方式要有规律性,适当的参加体育运动和文娱活动,不吸烟,不酗酒,避免精神紧张,并要保持良好的心态.生活护理:定期体检,定期抽血化验血三脂.

1.低热量:有部分高血脂患者体型肥胖,因此,减少总热量,是主要的减肥方法,通常是每周降低体重0.5-1公斤合适.2.低脂,低胆固醇饮食:血中甘油三酯受饮食影响较大,而胆固醇受饮食的影响相对要小.但长期大量进食高胆固醇的物质如蛋黄,动物内脏,鱼籽,脑等,也可以导致高血脂.最近的研究表明:有的食品除营养丰富外,还可以降低胆固醇:豆制品,香菇,黑木耳,洋葱,大蒜,海鱼类:含有大量高级不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇作用,脱脂牛奶,酸奶:人长期饮用脱脂牛奶,酸奶,其血中胆固醇含量比一般患者少50%以上.茶叶:试验证明饮茶能降低胆固醇,防止动脉粥样硬化.牧民长期食用大量肉类,但心脑血管疾病发生率并不高,与常喝茶及运动有关.7）高纤维饮食:被称为现代人的第七营养素,可以阻止胆固醇的吸收,降低血胆固醇的含量.燕麦是首选食物,每日服用60-70克,总胆固醇至少可降低5%左右,使患心脏病的危险下降10%.其它还有粗杂粮,干豆类,海带,新鲜的蔬菜,水果等