花胶的功效与作用是什么?
女 | 34岁
2018-11-23
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问题描述： 之前的身体不太好,而且老是劳累,月经也不太正常,建议吃花胶,说是对身体有很好的调理的作用,但是我害怕用错了方法反而对身体不好,一直没有敢尝试,
回答
李小可
已帮助网友：1855 2018-11-23
一般花胶用冷水浸过夜。将花胶放进沸水里约20分钟，熄火，焗至水和暖。取出再泡冷水，每天要换水（切忌沾到肥油）。花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，是女士养颜珍品。建议大多数用来熬汤或者做冬虫草花胶炖鸡，都是极好的。
花胶即鱼肚，是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名，其别名为花胶。胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的蛋白质、胶质等 ，食疗滋阴 、固肾培精 , 令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效 。
以上是对“花胶的功效与作用是什么？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
何伟文
已帮助网友：2756 2018-11-23
中医药学认为，鱼鳔味甘性平、养血止血、补肾固精，多用它配合中药治疗消化性溃疡、肺结核、风湿性心脏病、再生障碍性贫血及脉管炎等。直接服用鱼鳔胶珠，对神经衰弱、小儿慢脾风、妇女经亏、赤白带下、崩漏等都有显著疗效。鱼鳔能通过增强胃肠消化吸收功能而提高食欲，防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等病症，还能加强脑与神经功能，提高思维和智力，维持腺体正常分泌，预防智力减退、神经传导阻滞、反应迟钝、老年健忘等症。
花胶可助人体迅速消除疲劳、对外科手术病人伤口之恢复也有帮助。有饮食行家说，以前，老人家会留起一些陈年花胶，留待女儿或媳妇怀孕前后食用。一般而言，怀孕4至5个月便可食用，临生产前可多几次，这样产后便会舒服些。此外，外科手术后4至5日，亦可进食花胶，伤口会愈合得好些。
张瑶
已帮助网友：4112 2018-11-23
花胶滋阴补肾，你的花胶已经发好的话，就直接来炖鸡汤好了，花胶先在沸水里焯十来秒，放到炖盅里面加两片生姜，滴几滴料酒，鸡最好用老母鸡，开膛后一定要去皮和黄油，放入炖盅加上水盖好盖，炖上四个小时就好。它是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干后而成含有丰富的胶原蛋白质等，食疗滋阴、固肾培精，令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助复完之效。
黄文飞
已帮助网友：3034 2018-11-23
花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。从中医角度，花胶极有滋补食疗作用，花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后（产后食品）风痉。花胶含丰富的高级胶原蛋白质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。
花胶首要有厚度，煲起不腥不潺和不溶化，食落念滑又爽口，才算极品；一般品质多数用来熬汤，品质高者亦可用来做成菜式。花胶食疗功效高，含有丰富的蛋白质、胶质、磷质及钙质，女士视为养颜珍品。对身体各部分均有补益能力，无论男女老少均可食用，是补而不燥之珍贵佳品。
张慧芝
已帮助网友：4011 2018-11-23
从中医角度，花胶极有滋补食疗作用，是取自鱼鳔晒干制成，一般会采用巨大的鲟鱼和大黄花鱼为原料，由于各种花胶鱼肚会随著不同鱼类加工炮制，故鱼鳔坚硬程度亦有异，可分成广肚、花胶与炸肚三种，身价由每斤几百元至几千元不等。花胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一。花胶素有“海洋人参”之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。
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张莉莉
已帮助网友：4261 2018-11-23
花胶是一种药食同源的食品，它有一定的补肾益精、滋养经脉的作用。
因此可以用于肾虚导致的腰膝酸软、月经不调或滑精等症状的治疗。因此，像你这种情况可以适当服用。
王志强
已帮助网友：3053 2018-11-23
花胶即鱼鳔、又名鱼肚、鱼胶、白花胶、是鱼体内起浮沉作用的器官、多由石首鱼科大黄鱼、小黄鱼或鲟鱼科中华鲟、鳇鱼等的鱼肚干燥而成鱼鳔以富有胶质著称、与燕窝、鱼翅齐名、系八珍之一鱼鳔素有海洋人参之誉它的主要成分为高级胶原蛋白、粘多糖、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素其蛋白质含量高。
鱼鳔具补精益血之功中医药学认为、鱼鳔味甘性平、养血止血、补肾固精、多用它配合中药治疗消化性溃疡、肺结核、风湿性心脏病、再生障碍性贫血及脉管炎等直接服用鱼鳔胶珠、对神经衰弱、小儿慢脾风、妇女经亏、赤白带下、崩漏等都有显著疗效鱼鳔能通过增强胃肠消化吸收功能而提高食欲、防治食欲不振、厌食、消化不良、腹胀、便秘等病症、还能加强脑与神经功能、提高思维和智力、维持腺体正常分泌、预防智力减退、神经传导阻滞等。
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