淀粉类食物有哪些?
女 | 23岁
2018-12-10
有7个回复
问题描述： 我长的比较胖,最近一直在减肥,搜集一些减肥的食物和不应该吃的食物,我平时喝荷叶泡的茶和柠檬片,感觉会促进排毒,另外,我还淀粉类相关的食物,会对我减肥很有效果,
回答
张绍兰
已帮助网友：2022 2018-12-10
问题分析：
所谓淀粉类食物，主要指富含碳水化合物的食物，以及根茎类蔬菜。富含碳水化合物的食物有大米、玉米、小麦等，根茎类蔬菜则包括土豆、山药、薯类等。此外，各种豆类和香蕉等含淀粉比较多的水果也包括在淀粉类食物中。除了烙饼、米饭等主食以外，用荞麦做成的面条、凉粉、蒸饺等也是不错的选择。此外，对于忙碌的上班族来说。超市中粗加工未经去除谷皮的全谷食物，如谷类面包应是首选。购买谷类面包时要注意识别：如果成分表的第一位就是谷类，说明它的谷类含量的确丰富；如果谷类成分排在其他成分或者糖的后面，说明这种食物里谷类成分不多。
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魏帅帅
已帮助网友：1855 2018-12-10
健康指导：对于淀粉类食物，主要是一些主食和粗粮，如米饭，面条，山芋南瓜芋头等，同时豆类食物也含有较多淀粉，如大豆，黑豆，芸豆等。同时莲子，板栗等食物也含有较多淀粉。
谷类、面类(米饭、米粉、凉粉、汤圆、年糕、麦片、面包、馒头、包子、水饺皮、馄饨皮、面条、烙饼、蒸饺、玉米、蛋糕、饼干、马拉糕、凤片糕、萝卜糕、芋头糕
根茎类食物 (马铃薯、芋头、地瓜，南瓜、莲藕.....)
豆类 (豌豆、绿豆、红豆....)
淀粉含量高的水果 (香蕉、大蕉、苹果、枣、桃子.....)
李小可
已帮助网友：1855 2018-12-10
健康指导：
含有谷物或者面粉类的食物都是含有淀粉的，如米饭、面包、面条、馒头等等，根茎类食物 如马铃薯、芋头、地瓜，南瓜等，豆类食品 如豌豆、绿豆、红豆 ，可以喝山楂荷叶茶来达到减肥的目的， 但是体寒的人要少喝。柠檬片主要是补充维生素C和美白的效果
一般高淀粉含量的食物有小麦，玉米，红薯，马铃薯等，一般含有较高的淀粉，可以提供较多的碳水化合物，主要是供能。一般饮食要合理全面，一般淀粉类食物部分维生素与矿物质并不是很丰富，建议可以适当食用新鲜的蔬菜水果。
张瑶
已帮助网友：4112 2018-12-10
问题分析：面粉、大米等面类的主食富含淀粉。即我们平常吃的馒头、米饭，都是含有大量的面粉的。根茎类食物，如马铃薯、芋头、地瓜、南瓜、莲藕等也含有较多的淀粉，冬季可以多吃一些马铃薯、地瓜等，既补充淀粉又能防癌。
豆类食物，比如豌豆、绿豆、红豆等也含有不少淀粉。可以在熬粥时放入绿豆、红豆等，煮开花后食用比较好。一些水果，比如瓜类、荔枝、龙眼等也有一定的淀粉，虽然没有上述的食物多，但作为水果类的比其它的要含淀粉多一些。在烹饪中用淀粉即俗称的“勾芡”，即从玉米、甘薯等含淀粉多的物质中提取的。可直接食用，也可用于酿酒，同时还是经常出入筵席的烹调辅料，在烹饪中具有无可替代的效用。
张月玲
已帮助网友：2082 2018-12-10
所谓淀粉类食物，主要指富含碳水化合物的食物，以及根茎类蔬菜。富含碳水化合物的食物有大米、玉米、小麦等，
根茎类蔬菜则包括土豆、山药、薯类等。此外，各种豆类和香蕉等含淀粉比较多的水果也包括在淀粉类食物中
以上是对“淀粉类食物有哪些？”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！
熊平安
已帮助网友：3558 2018-12-10
你好，情况，玉米、小麦、水稻等等都是淀粉为主的食物
建议就是适量的活动锻炼，适度的控制饮食，一般并不需要严格的控制饮食的。。
何伟文
已帮助网友：2756 2018-12-10
问题分析：
淀粉类食物： 吃淀粉类食物可抑制肠癌 谷类、面类 (米饭、米粉、凉粉、汤圆、年糕、麦片、面包、馒头、包子、水饺皮、馄饨皮、面条、烙饼、蒸饺、玉米、蛋糕、饼干、马拉糕、凤片糕、萝卜糕、芋头糕....) 根茎类食物 (马铃薯、芋头、地瓜，南瓜、莲藕.....) 豆类(碗豆、绿豆、红豆....) 淀粉含量高的水果 (香蕉、大蕉、苹果、枣、桃子.....) 高热量水果： 瓜类水果、榴莲、荔枝、龙眼...
淀粉是食物的重要组成部分，咀嚼米饭等时感到有些甜味，这是因为唾液中的淀粉酶将淀粉水解成了二糖--麦芽糖。食物进入胃肠后，还能被胰脏分泌出来的唾液淀粉酶水解，形成的葡萄糖被小肠壁吸收，成为人体组织的营养物。很多都有淀粉的，比如超市卖的有包装袋的（除水果）土豆片 饼干 面包 蛋糕 藕粉 蛋卷 等等。减少淀粉的摄入是可以减肥的，不过适当的摄取也是必要的。
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