问题描述：我听朋友说吃内牛初乳奶豆腐很好?蒙特产的奶豆腐能保存多久?平时注意保存有哪些?
黄文飞
已帮助网友：3034 2018-10-13
牛初乳,又称奶豆腐,是非常好的营养食品,因为牛的初乳中含有丰富的免疫球蛋白,所以非常适合体质较弱的人来食用,牛初乳是指母牛产犊后所挤出的头三遍奶；一般是不对外出售的,而且也不能用来加工其他的乳制品（乳珍产品除外；乳珍就是指的牛初乳产品）,只能是用来喂养犊牛；
张慧芝
已帮助网友：4011 2018-10-13
我觉得能吃,只要中间没化过冻,我家的每次买很多冻在冰柜吃好久,如果放外面几天就发霉,没听过奶豆腐分生熟啊
