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榛蘑的吃法

女 | 40岁 2018-10-22 有2个回复

问题描述:我平时非常喜欢吃榛蘑,榛蘑应该怎么吃,有什么做法,怎么样吃才会有更好的功效?榛蘑有减肥的功效吗?

回答

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曾晓锋

已帮助网友:1815 2018-10-22

温水发10分钟,去根,洗净,
炖小鸡:鸡肉快熟了的时候放进去炖10分钟左右,放早了鸡汤就黏糊了, 汤黏糊了鸡肉就容易糊锅,
榛蘑炒白菜:锅中坐油加热,放白菜翻炒,加榛蘑,水淀粉、盐、味素、花椒面和匀,勾芡出锅,
榛蘑土豆片:土豆切厚片过油,榛蘑水焯稍攥,跟土豆片一起下锅,水淀粉、盐、味素、花椒面和匀,勾芡出锅,

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张月玲

已帮助网友:2082 2018-10-22

水焯过后,可炖,可炒,可炸,
为什么蘑菇总和白菜在一起?因为从前人们总是怕吃到毒蘑菇,白菜能起到解毒作用,
白菜蘑菇馅儿饺子:白菜盐杀出水,榛蘑水焯,葱花,统统剁碎,正常和馅儿就可以,